信息
17 May - 13 September
星期三至日:11.00-19.00
斯沃博迪广场15号
适合所有人
3.50-10.00bel.擦
美食文化在城市的社会历史中占有重要地位。 它说明了社会文化和经济形势,影响习俗,人际关系和城市空间。
展览讲述了二十世纪城市的烹饪历史,包括公共和家庭餐饮,以及食品工业企业的活动。 烹饪和供应食物的主题,流行菜肴的历史和人们用餐或购买食物的地方被揭示。 二十世纪食品系统的演变通过用于储存,加工,烹饪和服务食品的餐具,照片,家居用品,厨房用具,绘画来证明。
明斯克有许多与食品工业企业历史有关的项目。 展示了该市糖果厂"Kommunarka"、明斯克饼干厂、明斯克乳品厂等企业的产品标签和包装。 特别感兴趣的是20世纪30–70年代糖果厂"Kommunarka"的糖果包装纸的集合