Рэстаранны комплекс "карчма" размясціўся ў самым сэрцы Мінска ў Траецкім прадмесці з маляўнічым відам на раку Свіслач. Установа ўключае ў сябе кафэ» карчма Старавіленская «і бар» Кавярня", Будынкі якіх з'яўляюцца гісторыка-культурнымі помнікамі XIX стагоддзя. Сёння тут з радасцю пераймаюць гасціннасць гаспадароў мінулых стагоддзяў і падтрымліваюць імідж, які склаўся стагоддзямі. Масіўнае дрэва, аўтэнтычныя Фрэскі, гліняны і драўляная посуд ручной працы, прыглушаны святло ― яшчэ больш падтрымліваюць атмасферу незабыўнай эпохі і размяшчаюць да прыемнага адпачынку. Штодня з раніцы да позняга вечара ў рэстаране гасцінна расчынены дзверы чатырох прасторных залаў, летняя тэраса на 100 пасадачных месцаў, а таксама ўтульны ўнутраны дворык.
Меню:
Комплексныя абеды, сняданкі, дзіцячае меню, морапрадукты, стэйкі
