«Панский драник»

«Панский драник» — аутентичное кафе, расположенное в историческом центре Минска. Атмосфера заведения перенесёт вас в старинную белорусскую деревню.  В незамысловатом сельском интерьере присутствуют старобелорусские предметы быта, деревянная мебель, глиняная посуда, которые использовались в XVII-XIX веках. Всё это подарит вам возможность познакомиться с историей страны и её традициями. Ключевая концепция кафе заключается в приготовлении блюд на основе сезонных экопродуктов, приобретаемых у местных фермеров. «Панский драник» специализируется на домашней белорусской кухне. Вас ждёт разнообразное меню: более 10 видов драников (от традиционных – со сметаной – до драников с тар-таром из лосося), бабка со шкварками, мачанка, грибной суп в хлебе, горячие домашние сковородки, стейки из рыбы и мяса, жареная картошечка, блины, а также национальные напитки вроде крамбабули.